好きな事を、好きなように…
by sunebon12
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2012年 05月 25日
日々、次々と、新しい情報が入ってきます。 私はやっと初めての塩麹が 完成しそうな状況ですが なにやら、近頃は ５０℃洗いが話題になっているそうです。 で、早速、豚肉で試してみました。 驚っ！ 豚肉独特の臭いがスッカリ消えて スッキリとした美味しさになりました。 これは、良いです。 しおれた葉物野菜がシャッキ！とする 菌が減る！ 旨みを閉じ込める！ 貝類は洗う時に砂出しが同時に出来る！ ･･･らしいです。 ***********************************雨待ち顔の紫陽花 そろそろ、この季節ですね。  どうぞ、お大事に。
2012年 05月 24日
吉備高原都市の きびプラザ内で 第６回「嘉平太が愛したふるさと岡山 心なごむ風景写真展」が開かれています。 新緑のドライブも楽しみながら くらしき小町の仲間の方も出品されていますので ワクワクしながら行って来ました。 作品は本当に素晴らしいの一言です。 岡山県の美しく色鮮やかな景色と 心温まる人々が生き生きと写し出されています。 岡山は本当にイイ所！を再認識しました。 ふるさと岡山を誇りを思います。 その一コマをまずい画像で、どうぞ。    “おしあわせに”のタイトルにお人柄が表れていて 心なごみました。 圧倒される写真を堪能して、酔ってしまい 食べたかった高原野菜のバイキングを あっさり忘れて くさぎな飯の登り旗に吸い込まれてしまいました。  これはこれで吉備高原名物なので 美味しくいただきました。 
2012年 05月 22日
昨年いただいたサギソウが 元気に芽を出しました。 そろそろ肥料をやらねばと 思いましたら  とっても、分かりにくい画像ですが 水苔を布団がわりに 頭をのぞかせたカエルが一匹。 オヤオヤ、驚きです。 器用に半身を水苔に入れています。 しばらくモデルになってくれて 何処かへ飛び出していきました。 ホットなひと時でした。
2012年 05月 18日
 今年で三回目になる 我ら、くらしき小町の写真展が 会場を倉敷市立美術館にグレードアップして 20日（日）まで開催中です。 連日大勢のお客様が 来て下さっています。 嬉しいですね。 私の友人も遠路はるばる訪ねて来てくれました。 なので、美観地区をご案内することに。 まずは、私が行きたかった 林源十郎商店に。 面白そうなものが沢山あります。 ランチは予約優先とありましたので 待つのを覚悟なら、いただけるようです。 しかし、混んでいましたので 前々から行きたかった近くの パン屋さんでランチして 倉敷と言えばの、 平翠軒へ。 途中、お醤油味が香ばしい お団子もいただいて 最後は エルグレコの コーヒー＆レアチーズケーキで〆です。 その間 いつものように 楽しいお喋りが絶える事無く 爽やかな五月の風に吹かれて 愉しかったぁ～～と 満足そうな笑顔の友人を見送りました。 私も、また、明日から元気出します！！！
2012年 05月 16日
私の世代の地域情報誌なら だんぜん オセラですけど  洋服好きの息子が時々買ってくる オカヤマブランドマガジンも面白いです。  ターゲットはたぶん若者なのでしょうが 熱い熱い岡山県人が 年代を問わず満載ですから バーサンの私も、ついつい見入ってしまいます。  岡山にもこんな素敵なカッコイイ 若者が、ショップがあるんだと 驚きます。 ものすごいパワーを感じます。 元気をもらいます。
2012年 05月 02日
数年前にいただいた ミッキーマウスの木に 初めて花が咲きました。  ガクが残って赤く色づき だんだんミッキーに似てくる らしいのです。 いただいたお花は 何かにつけ、その方を思い出して 良いものです。 お花でつながっています。
2012年 04月 27日
 雲ひとつなく晴れ渡り ヒンヤリとした薫風がふいて なんだか、ねむくなる…(-_-)zzz  やりたい事は 山のようにある。 愉しみたい事も 山のようにある。 それって幸せな事なんだ。 感謝だな。 そう、感謝だな。
2012年 04月 26日
 ただ、ひとつ！ 真剣な姿は、美しい！！！ でも、少しユーモラス。。。 *******************************ギネスに登録されているという 珍しい橋見て来ました。  橋の中央あたりで、飛び跳ねると揺れるそうです。 あぁぁ～～コワッ！！！ 高所恐怖症の私は渡れない！ いや、渡りたくないっ！
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